banhomaria
Palavra Composta
ba·nho·ma·ri·a
[/ˈbɐ̃ɲu maˈɾiɐ/]
Definições
1
Substantivo masculino comum
recipiente com água quente usado para aquecer outro recipiente de forma indireta e controlada
Exemplos
derreteu o chocolate em banho-maria
cozinhou o pudim em banho-maria
Colocações:
fazer em banho-maria derreter em banho-maria cozinhar em banho-maria
2
Substantivo masculino comum
método de aquecimento indireto usando água quente
Exemplos
o banho-maria evita queimar o chocolate
use banho-maria para preparar molhos delicados
Colocações:
técnica de banho-maria método do banho-maria
Etimologia
Composto de 'banho' + 'Maria', possivelmente referência a Maria, a Judia, alquimista do século III
Evolução histórica:
banho de Maria banho-maria
Origem: Português
Período: Século XIX