calabresa
ca·la·bre·sa [/ka.la'bɾe.zɐ/]
Definições
1
Substantivo feminino muito comum
linguiça defumada e condimentada com páprica, típica da culinária brasileira
pizza de calabresa com cebola
comprou calabresa na feira
pizza de calabresa calabresa acebolada calabresa defumada calabresa fatiada
2
Adjetivo raro
natural ou relativa à Calábria, região do sul da Itália
tradição calabresa antiga
família de origem calabresa
3
Substantivo feminino raro
mulher natural da Calábria
a calabresa emigrou para o Brasil
conheceu uma calabresa em Roma
Etimologia
Do feminino de calabrês, referente à Calábria, região do sul da Itália
Calabria (topônimo italiano) → calabrês (gentílico) → calabresa (feminino e tipo de linguiça)
Origem: Italiano Período: Século XX
Erros Comuns
- • Confundida com 'linguiça' genérica, mas calabresa tem tempero e preparo específicos