caviar
ca·vi·ar [/kɐˈvjaɾ/]
Definições
1
Substantivo masculino comum
iguaria constituída por ovas de esturjão salgadas e conservadas
serviu caviar como entrada
caviar russo importado
caviar russo caviar beluga caviar iraniano
2
Substantivo masculino pouco comum
por extensão, ovas salgadas de outros peixes usadas como iguaria
caviar de salmão mais acessível
experimentou caviar de truta
caviar de salmão caviar de truta
3
Substantivo masculino pouco comum
figurado, algo refinado e caro; luxo gastronômico
esse restaurante é caviar puro
vida de caviar e champanhe
Expressões
"caviar vermelho"
sucedâneo de caviar preparado com ovas de salmão
preferiu o caviar vermelho pelo preço
Etimologia
Do turco 'kháviár', através do francês 'caviar'
kháviár (turco) → caviar (francês) → caviar (português)
Origem: Turco Período: Século XVI
Erros Comuns
- • Confundido com qualquer ova de peixe - caviar verdadeiro é apenas de esturjão