gengibre
gen·gi·bre [/ʒẽˈʒibɾi/]
Definições
1
Substantivo masculino comum
planta herbácea asiática da família das zingiberáceas, cultivada pelo seu rizoma aromático
plantou gengibre no quintal
o gengibre floresce no verão
planta de gengibre cultivo de gengibre
2
Substantivo masculino muito comum
rizoma nodoso dessa planta, de sabor picante e aroma característico
ralou gengibre fresco na receita
chá de gengibre para gripe
gengibre fresco gengibre em pó chá de gengibre
3
Substantivo masculino muito comum
especiaria em pó extraída do rizoma, usada na culinária e medicina
tempero com gengibre e canela
biscoito de gengibre natalino
gengibre em pó biscoito de gengibre tempero de gengibre
Etimologia
Do árabe 'zinjibil', através do latim 'zingibĕre'
zinjibil (árabe) → zingibĕre (latim) → gengibre (português)
Origem: Árabe Período: Século XIII
Erros Comuns
- • Confundido com cúrcuma em algumas receitas
- • Grafia antiga 'gengible' ainda encontrada