gourmet
Estrangeirismo Adaptado
gour·met
[/ɡuɾˈmɛ/]
Definições
1
Substantivo ambos comum
pessoa que conhece e aprecia vinhos e comidas refinadas
Exemplos
é um gourmet exigente
a gourmet escolheu o vinho
Colocações:
chef gourmet restaurante gourmet comida gourmet
2
Adjetivo muito comum
relativo à alta gastronomia com ingredientes requintados
Exemplos
hambúrguer gourmet
pizza gourmet com trufas
Colocações:
produto gourmet experiência gourmet mercado gourmet
Nota de uso: Amplamente usado em marketing gastronômico
Etimologia
Do francês 'gourmet', originalmente 'apreciador de vinhos'
Evolução histórica:
gourmet (francês - apreciador de vinhos) gourmet (português - conhecedor gastronômico)
Origem: Francês
Período: Século XX