láctico
lác·ti·co [/ˈla(k)tiku/]
Definições
1
Adjetivo comum
relativo ao leite; que diz respeito ao leite
bacilos lácticos na fermentação
culturas lácticas para iogurte
fermentação láctica bacilos lácticos culturas lácticas fermentos lácticos
2
Adjetivo comum
diz-se do ácido orgânico (C₃H₆O₃) encontrado no soro do leite e em vegetais, produzido pelos músculos na decomposição do glicogênio
ácido láctico nos músculos
acúmulo de ácido láctico no exercício
ácido láctico produção láctica
3
Adjetivo pouco comum
que provoca ou está relacionado à formação de ácido láctico
processo láctico na digestão
agentes lácticos na fermentação
processo láctico agentes lácticos
Etimologia
Do francês lactique, formado por lacti- (leite) + -ico
lactique (francês) → láctico (português)
Origem: Francês Período: Século XIX
Erros Comuns
- • Confundido com 'lácteo' - láctico é mais técnico/científico