lactase
lac·ta·se
[/ˈlak.ta.zi/]
Definições
1
Substantivo feminino comum
enzima que catalisa a hidrólise da lactose em glicose e galactose
Exemplos
a lactase é produzida no intestino delgado
deficiência de lactase causa intolerância
Colocações:
produção de lactase deficiência de lactase suplemento de lactase
Etimologia
Do radical lacto- (leite) + sufixo -ase (enzima), ou do francês 'lactase'
Evolução histórica:
lacto- + -ase lactase
Origem: Francês
Período: Século XX