lipase
li·pa·se [/liˈpa.zi/]
Definições
1
Substantivo feminino comum
enzima que catalisa a hidrólise de lipídios, especialmente triglicerídeos
a lipase pancreática digere gorduras
níveis elevados de lipase indicam pancreatite
lipase pancreática lipase gástrica lipase hepática
2
Substantivo feminino pouco comum
enzima usada industrialmente no processamento de alimentos e produção de biodiesel
adicionaram lipase na fabricação do queijo
lipase microbiana para produção de biodiesel
lipase industrial lipase microbiana
Etimologia
Do grego 'lípos' (gordura) + sufixo '-ase' (indicador de enzima)
lípos (grego: gordura) → -ase (sufixo enzimático) → lipase (português moderno)
Origem: Grego Período: Século XX
Erros Comuns
- • Confundida com 'lípase' (grafia incorreta com acento)
- • Pronunciada erroneamente como /liˈpa.se/ em vez de /liˈpa.zi/