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refogada

Particípio Adjetival Forma Secundária
re·fo·ga·da
[/ʁefoˈɡadɐ/]

Definições

1
Adjetivo comum

que foi levemente frita em gordura com temperos

Exemplos

cebola refogada no azeite

couve refogada com alho

Colocações:
cebola refogada verdura refogada legumes refogados
2
Adjetivo comum

que passou por processo de cocção lenta em pouca gordura

Exemplos

carne refogada na panela

frango refogado com legumes

Colocações:
carne refogada frango refogado

Etimologia

Particípio passado feminino do verbo refogar

Evolução histórica:

re- (prefixo) + fogar (do latim focus, 'fogo')
Origem: Português

Como Citar

💡 Dica: Use estas citações em trabalhos acadêmicos, pesquisas e referências bibliográficas.